VAKO DRANKEN OPLEIDINGEN
VAKO drankenopleidingen is het opleidingsinstituut van Stichting Dranken Educatie Nederland (SDEN), welk in 1951 in samenwerking met het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap en is opgericht met als doel bewaking en doorgeven van vakkennis en vakbekwaamheid in de drankenwereld.
De VAKO is een onafhankelijke organisatie gespecialiseerd in het opleiden van medewerkers en ondernemers in de drankenwereld. Waar andere organisaties alleen opleiden of alleen examens afnemen, biedt de VAKO u de unieke combinatie van opleiding en examinering binnen één organisatie, waardoor u verzekerd bent van een volledig op de opleiding aansluitend examen.
Gedistilleerd opleiding
De SDEN-Gedistilleerd opleiding. Is een gedistilleerde opleiding van zes dagen samengesteld met bezoeken aan distilleerderijen, distributeurs en masterclasses. Op deze lesdagen wordt het distillatieproces en de specifieke kenmerken van diverse gedistilleerde dranken behandeld.
Deze opleiding biedt diepgaande kennis en is ideaal voor iedereen die zijn basiskennis wil vergroten naar professioneel niveau.
Wijnopleiding
De SDEN-Wijnopleiding niveau 3. Is een wijnopleiding van zeven dagen voor het verdiepen van uw wijnkennis en praktische proefkunde. Deze opleiding biedt meer en diepgaande kennis en is ideaal voor iedereen die zijn basiskennis. Er is geen vooropleiding vereist.
Dit is een praktijkgerichte en erkende opleiding voor de winkel-, wijnhandel, horecamedewerker en wijnliefhebber met basis wijnkennis.
Biercertificaat
De SDEN-Biercertificaat niveau 3. Is een Bieropleiding van drie dagen samengesteld met bezoeken aan bierbrouwers en een biercafé, voor het verdiepen van bierkennis en praktische proefkunde.
Deze opleiding biedt diepgaande kennis en is ideaal voor iedereen die zijn basiskennis wil vergroten naar professioneel niveau.
ONZE OPLEIDINGEN
Indien u zowel de bier-, gedistilleerd en wijnopleiding bij ons volgt, de examens met goed gevolg hebt afgelegd en u bent in het bezit van de SVH-verklaring Sociale Hygiëne, dan ontvangt u van ons het Slijtersdiploma. Bij de VAKO heeft u geen vooropleiding nodig en kunt u direct instromen op het niveau dat u doorstromings-mogelijkheden biedt naar SVH Meesterschenker, Liquorist, Vinoloog, Gastronomisch Sommelier en WSET-opleidingen.
UNIEK in NEDERLAND
Indien u zowel de bier-, gedistilleerd- en wijnopleiding bij ons volgt, de examens met goed gevolg hebt afgelegd en u bent in het bezit van de SVH verklaring Sociale Hygiëne, dan ontvangt u van ons het Slijtersdiploma. Bij de VAKO heeft u geen vooropleiding nodig en kunt u direct instromen op het niveau dat u doorstromingsmogelijkheden biedt naar SVH Meesterschenker, Liquorist, Vinoloog, Gastronomisch Sommelier en WSET opleidingen.